QUITA DE AHÍ, QUE VIE­NEN LAS SAL­SAS

¿Aña­dir al­go más al asa­do en la pa­rri­lla? Por su­pues­to: cin­co sal­sas, una “re­mou­la­de” y un “re­lish” que en­ca­jan con la va­ca, el cer­do, el cor­de­ro, el pes­ca­do y las aves… ¡Y to­do bien ca­lien­te!.

Beef! - - Para Abrir Boca - Fo­tos: GERLACH & TECH Re­ce­tas: HANS GERLACH Es­ti­lis­mo gas­tro­nó­mi­co: NILS LICHTENBERG

¿Aña­dir al­go más al asa­do en la pa­rri­lla? Pues cla­ro: cin­co sal­sas, una “re­mou­la­de” y un “re­lish” que en­ca­jan con la va­ca, el cer­do, el cor­de­ro, el pes­ca­do y las aves… ¡Y to­do bien ca­lien­te!.

EN­CA­JA PER­FEC­TA­MEN­TE CON: La Chu­Le­ta de teR­ne­Ra COn hueSO. LA SAL­SA TIE­NE UN SA­BOR ▶ MA­RA­VI­LLO­SA­MEN­TE FRES­CO Y ARO­MÁ­TI­CO; POR CIER­TO, TAM­BIÉN PE­GA CON EL PES­CA­DO. SI LA CHU­LE­TA TIE­NE QUE SER MÁS GRAN­DE, SE RE­CO­MIEN­DA UNA PIE­ZA MÁS GRA­SA DE TER­NE­RA O DE CER­DO.

Newspapers in Spanish

Newspapers from Spain

© PressReader. All rights reserved.