Se te hará la boca agua cuando pruebes...
...los menús de Ángel León, Paco Roncero, Juan Roca, Quique Dacosta y otros.
...las cien mejores cervezas artesanas que han seleccionado los autores.
... las recetas escogidas corresponden al ciclo del año, a su mar y a su tierra firme.
...pruebes algunas de las 66 recetas que incluye el libro, casi todas inimaginables.
...las combinaciones de mar y tierra que Koldo aprendió de su tierra natal.
...el Dry Martini de Churchill, quien prefería un Martini “seco’’, sin el vermú.