EL MEJOR JAMÓN

Fisan acaba de presentar su Edición Limitada del Jamón Alta Gastronomía. Este año han sido 52 piezas de la Añada 2015 las que han reunido sus exigentes características organolépticas. Curados alrededor de 60 meses en sus bodegas naturales de Guijuelo, tienen un color intenso, textura suave y jugosa y están llenos de matices. Es el pistoletazo de salida para las celebraciones de su centenario que llega este 2020. www.fisan.com