NUESTROS FAVORITOS

1 — Old Well Gin Nummer 2

Siempre se puede tomar un gin tonic antes de la cena. El destilador Alex Remzi trabaja en la antigua caseta de un manantial en Mecklemburgo-Pomerania Occidental, allí elabora una ginebra terrosa y especiada con mucho carácter, empleando el enebro con un toque a pimienta típico de la región. 42 % vol., 0,5 l, aprox. 32 Euro.

2 — Gin Eva La Bergamota

Excelente dry gin elaborada solo con dos ingredientes botánicos: bergamota fresca de Valencia y bayas de enebro. 45 % vol., 0,7 l, aprox. 50 euros.

3 — Negroni de pHenomenal Drinks

Variante muy lograda del clásico italiano con doble enebro, un amaro a base de alcachofa y diversos ajenjos. Saluti! 26,1 % vol., 0,5 l, ca. 35 euros.

4 — Vincent Aperitif de Schladerer

Hierbas acres y amargas combinadas con el dulzor frutal de las frambuesas. ¡Lovestory con happy end! 18 % vol., 0,7 l, aprox. 15 euros.

5 — Bayerol Bitter de Hudson

Bíter de la Baja Baviera con notas herbales plenas en boca que no enmascaran sus frescos aromas cítricos sino que los equilibran. 15 % vol., 0,7 l, aprox. 16 euros.

6 — Winter-Negroni de Stockholms Bränneri.

Mezcla invernal compuesta por ginebra de la casa, el cóctel agridulce Röd, también de la casa, y cerezas y grosellas exprimidas en frío. ¡Grandioso! 22 % vol., 0,5 l, aprox. 30 euros, stockholmsbranneri.de

7 — Companion Aperitivo Amalfi Lemon

El sabor de los limones de Amalfi maduros combinado con el frescor amargo de la galanga y raíz de ruibarbo. ¡Es como tomar un trago de sol! 15 % vol., 0,7 l, aprox. 20 euros