…co­mer he­la­do di­rec­ta­men­te del re­ci­pien­te?

Casa Diez - - TRUCOS - No lo ha­gas

No po­ner el he­la­do en un cuen­co, cuan­do so­lo quie­res unas cu­cha­ra­das, po­ne en pe­li­gro su ca­li­dad y tu sa­lud. Te­ner­lo de­ma­sia­do tiem­po fue­ra del con­ge­la­dor, mien­tras lo co­mes, pue­de rom­per la ca­de­na de frío, de­te­rio­ran­do el pro­duc­to y lle­gan­do a pro­vo­car en­fer­me­da­des co­mo la sal­mo­ne­la o gas­tro­en­te­ri­tis. Uno de los sig­nos pa­ra sa­ber si se en­cuen­tra en buen es­ta­do es ob­ser­var que no ten­ga par­tes cris­ta­li­za­das, co­mo tro­ci­tos de hie­lo o es­car­cha.

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