CIC Arquitectura y Construcción
Proyecto europeo NEZEH
Hoteles con consumo energético casi nulo
Los hoteles piloto participantes en el proyecto se han comprometido a seguir los planes de renovación recomendados para mejorar su rendimiento energético, convertirse en Hoteles de Energía Casi Nula y servir de ejemplos de buenas prácticas para el sector hotelero en Europa. Cofinanciado por la Comisión Europea dentro del Programa Intelligent Energy Europe, el objetivo final de NEZEH es abordar las principales barreras de mercado que limitan la capacidad del sector hotelero para invertir en rehabilitaciones energéticas integrales.
Como parte de este proyecto de tres años de duración, se desarrolló además una herramienta práctica y muy intuitiva que puede ser utilizada por propietarios de hoteles para comparar sus consumos energéticos con los niveles establecidos por NEZEH y que propone medidas de mejora relativas a la eficiencia energética de sus instalaciones y a la integración de las energías renovables. De este modo, los propietarios podrán conocer cuan lejos o cerca están sus establecimientos de llegar a ser un hotel de consumo casi nulo.
NEZEH e-toolkit
Esta herramienta está basada en la que ofrece la Organización Mundial de Turismo desde 2011, que ha ayudado a más de 1.500 hoteles en Europa a entender cómo ser más competitivos y más eficientes en sus consumos energéticos. La herramienta NEZEH e-toolkit está disponible en la web de NEZEH
(www.nezeh.eu), donde además se pueden encontrar guías y casos de éxito especialmente diseñados para ser utilizados por los responsables de los hoteles.
Los usuarios registrados en la comunidad on line NEZEH pueden tener acceso a todo el material creado durante el desarrollo de este proyecto, estar al tanto de las últimas novedades en tecnología, financiación y legislación, y hacer consultas e intercambiar experiencias con expertos del sector de la energía y con otros hoteleros que ya están llevando a cabo acciones responsables y que tienden a la sostenibilidad ambiental como parte de la política de gestión de sus establecimientos.
Aunque la ejecución de NEZEH como proyecto financiado con fondos europeos ya ha tocado su fin, el siguiente propósito es conseguir un “crecimiento bajo en carbono en Europa”. Para ello, los miembros del Parlamento Europeo, responsables de las políticas europeas y representantes del sector privado, celebraron durante 2016 varias jornadas en las que el consorcio NEZEH expuso una serie de recomendaciones para trasladar las medidas aplicadas en los proyectos piloto al sector turístico europeo. Entre esas recomendaciones se encuentran los siguientes puntos:
Fomentar un diálogo coordinado entre las autoridades competentes de energía y edificación tanto a nivel europeo como a nivel regional.
Proveer de información técnica y sobre ayudas a la financiación a hoteles pyme. En la mayoría de los países NEZEH, reducir los costes operativos relacionados con la energía requiere una importante inversión en la renovación de la eficiencia energética. La ayuda a la hora de buscar incentivos relacionados con las medidas de energía y el acceso a préstamos privados resultan esenciales.
Establecer objetivos NZEB específicos para cada país para edificios de hoteles, teniendo en cuenta que muchos de los hoteles de la Unión Europea no son propietarios de los edificios en los que operan. Un aspecto importante del sector del alojamiento es que los hoteles representan un tipo concreto del edificio que utiliza una gran parte de la energía en funciones no residenciales y específicas de los hoteles. Por eso es necesario que sean reconocidos como un tipo de edificio diferenciado en las normas de construcción de los estados miembros.
Impulsar campañas de concienciación y formación a los trabajadores de las empresas del sector. Los hoteles Pyme carecen de conocimiento y conciencia de los problemas técnicos de eficiencia energética de los edificios o no tienen personal capacitado para hacer frente a los problemas técnicos de mantenimiento o de gestión energética del edificio.
Éstas y otras recomendaciones han quedado recogidas en siete documentos -uno por país participantepara impulsar políticas y mecanismos de apoyo adecuados a nivel nacional y regional. En el caso de España, se llegó a la conclusión de que el coste de la energía, que varía de un 4 a un 25% del total de los costes de operación de un hotel, se puede reducir sustancialmente con la aplicación de medidas de eficiencia energética. Además de los beneficios directos para el sector de la hostelería, el desarrollo de estas medidas podría generar una industria que podría contribuir con más de
860 M€ al PIB español, y con cerca de 5.000 puestos de trabajo al año. Esto ayudará a lograr un ahorro energético de, aproximadamente, 420 tep, que dará lugar a una importante mejora ambiental (reducción de CO2 de 835 kt).
La primera parte del proyecto consistió en la elección de los hoteles piloto. En cada uno de los 16 hoteles piloto europeos se realizaron preauditorías y auditorías que resultaron decisivas para ver el tipo de medidas de eficiencia energética y energías renovables recomendadas más adecuadas para cada una de las
distintas tipologías de hoteles y climatologías de los países participantes en el proyecto. Con todas las acciones realizadas en el conjunto del proyecto se consiguió reducir una media del 59% del consumo energético de los hoteles.
Algunos casos de éxito NEZEH
Los hoteles piloto NEZEH de Grecia, Hotel Arkadi y Hotel Ibiscos Garden, situados en Creta, recibieron los premios nacionales de turismo 2016 por sus iniciativas de protección del medio ambiente, sensibilización a sus clientes y el control y monitorización de
los indicadores de sostenibilidad. Los ahorros energéticos conseguidos rondaban el 70% en el caso del Hotel Arkadi y cerca del 60% en el Hotel Ibiscos Garden, y la tasa de generación de renovables alcanzada, del 50% en ambos hoteles.
El Balvanyos Resort-grant Hotel, de Rumanía, es otro buen ejemplo. Con la implementación de todas las medidas de ahorro y eficiencia energética sugeridas en el marco del proyecto conseguirán reducir su consumo energético en un 81% y sus emisiones de gases de efecto invernadero en más del 75%. En España, el Hotel Corona del Mar, en Benidorm (Alicante), destaca por su tasa de generación de energía renovable de un 61% gracias al aumento de la producción de energía solar térmica y la incorporación de paneles fotovoltaicos y energía minieólica, prevista para el medio plazo. Además, se ha comprometido a implementar las siguientes medidas de ahorro y eficiencia energética en el medio-largo plazo:
Sustitución de luminarias por otras más eficientes en habitaciones y espacios comunes. Instalación de sensores y de presencia.
Mejora de bombas y optimización del horario del bombeo de agua de las piscinas.
Uso de mantas térmicas para evitar la pérdida de calor y evaporación del agua.
Cambios en la maniobra de los ascensores para hacerlos más eficientes.
Sustitución de los minibares por otros modelos de menor consumo energético.
Instalación de perlizadores en las duchas para ahorrar agua.
Aislamiento de los intercambiadores de calor. Implementación de un sistema de ozono en la lavandería para ahorrar agua caliente y reducir el uso de detergentes y productos químicos. De poner en marcha estas medidas, se conseguirá un ahorro energético estimado del 45%, así como 90 toneladas de CO2 evitadas al año; lo que además supone un ahorro económico anual de más de 60.000 euros. Todos estos pilotos están sirviendo de ejemplo para que otros hoteles europeos implementen estrategias energéticas integradas que maximicen la relación entre los sectores turismo-energía-edificación. De esta manera, no solo se conseguirá cumplir con los objetivos energéticos europeos para 2020, sino también crear nuevos empleos y mejorar la planta hotelera europea.