Geles Victory Endurance Carbo Boost

En la extensa lista de geles Victory Endurance de Weider echábamos en falta una línea que se ajustase a las necesidades de los ciclistas que demandan un alto aporte de carbohidratos en una sola toma. Aunque dependerá de nuestro peso y de la intensidad y duración del esfuerzo, de media el organismo puede asimilar un máximo de 80 a 120 g de carbohidratos por hora gracias a los actuales tipos de azúcares empleados -hasta principios de este siglo se metabolizaba la mitad por utilizar sólo glucosa-.

Los nuevos Carbo Boost aportan un total de 66 g de carbohidratos -más del doble de lo habitual en la marca-. 11 g son de tipo simple, como la dextrosa y fructosa, para obtener energía rápida; y los complejos -50 g del total- se obtienen a partir de la maltodextrina, isomaltulosa y ciclodextrina -la última generación de carbohidratos- para un aporte de energía sostenida. También incluye aminoácidos ramificados -BCAAs-, que ayudan a la recuperación muscular o a reducir el cansancio; y sodio, que aumenta la velocidad de absorción de la glucosa y mejora la rehidratación. No tienen gluten y son aptos para veganos.

Sorprende su elevado tamaño, pero nos resultará más fácil de ingerir respecto a geles con el mismo contenido pero bastante más densos. La versión con sabor neutro nos agradó más que la de manzana, y la única que incluye cafeína -100 mg- gustará a los cafeteros. La marca recomienda tomar un gel cada 30 o 45 minutos si el ejercicio es intenso, pero para ello hay que habituar al organismo empezando con tomas más espaciadas. En nuestro caso ingeríamos la mitad -enrollando la parte superior del envase para conservar la otra mitad para la siguiente toma- si la ruta, entrenamiento o competición no eran de alta intensidad. A quienes les parezca excesivo el precio, hay que tener en cuenta que el aporte de carbohidratos supera el doble de lo habitual en otros geles.