Con sen­ti­dos

Cinco Días - - Fortuna -

Un blan­co de guar­da. Pa­zo de Se­ño­rans ha con­se­gui­do con la aña­da 2010 un vino blan­co de pro­fun­da ex­pre­sión de la va­rie­dad de al­ba­ri­ño de las Rías Bai­xas. Con un al­to po­ten­cial de guar­da, las al­tas tem­pe­ra­tu­ras re­gis­tra­das en sep­tiem­bre per­mi­tie­ron que la ven­di­mia de ha­ce ocho años fue­ra óp­ti­ma para que la uva al­can­za­se gra­dua­cio­nes y ni­ve­les de aci­dez equi­li­bra­dos. Po­see una crian­za de más de 30 me­ses so­bre lías y en bo­te­lla de más de un año, que le con­fie­re al vino un gran vo­lu­men en bo­ca. Des­ta­ca por sus no­tas a fru­ta ma­du­ra, con pro­fu­sión de aro­mas a re­cuer­dos mi­ne­ra­les. De­ja en bo­ca un gran vo­lu­men y cuer­po. Y se pres­ta a de­jar­lo un tiem­po en bo­te­lla. Pre­cio: 35 eu­ros. El sa­bor tra­di­cio­nal de la mon­ta­ne­ra. Se acer­can las Na­vi­da­des y Fi­san ha pre­pa­ra­do va­rios sur­ti­dos es­pe­cia­les para re­ga­lar en es­tas fe­chas. La ca­ña de lo­mo de be­llo­ta de la fir­ma se ca­rac­te­ri­za por su sa­bor sua­ve, su tex­tu­ra ve­tea­da y su aro­ma pro­fun­do. Es­te lo­mo se ela­bo­ra con el ado­bo tra­di­cio­nal, cu­ya ba­se es el pi­men­tón, y en nin­gún mo­men­to de su ela­bo­ra­ción su car­ne es con­ge­la­da. Su cui­da­da cu­ra­ción se lle­va a ca­bo en se­ca­de­ros na­tu­ra­les du­ran­te al me­nos seis me­ses. Es 100% na­tu­ral. En es­te ca­so, vie­ne pre­sen­ta­do en una ca­ja es­pe­cial con 20 so­bres. Pre­cio: 190 eu­ros. Es­te bol­so es un lien­zo. El bol­so De­si es la úl­ti­ma in­cor­po­ra­ción a la fa­mi­lia En­cui­re de bol­sos he­chos a mano con las pie­les más se­lec­tas, fa­bri­ca­dos en el co­ra­zón del ba­rrio de Ma­la­sa­ña. La sua­ve piel de ba­que­ti­lla de co­lor na­tu­ral y de cur­ti­ción ve­ge­tal, con la que es­tá con­fec­cio­na­do ca­da modelo, ha ser­vi­do co­mo lien­zo a la ar­tis­ta De­si Ci­ve­ra para plas­mar to­da su crea­ti­vi­dad y su ca­rac­te­rís­ti­co jue­go de vi­vos co­lo­res y for­mas abs­trac­tas. El equi­po de En­cui­re se en­car­ga­da de co­ser­los uno por uno y aña­dir su cie­rre de ma­ne­ra 100% ar­te­sa­nal para dar co­mo re­sul­ta­do un bol­so con for­ma de so­bre, ver­sá­til, muy com­bi­na­ble y que apor­ta un to­que de dis­tin­ción. Pre­cio: 120 eu­ros. El re­loj de­fi­ni­ti­vo de Ra­do. Po­dría de­cir­se que el True Thin­li­ne es el re­loj de­fi­ni­ti­vo de Ra­do. Es­tos mo­de­los de cuar­zo, que se in­cor­po­ra­ron a la co­lec­ción de Ra­do en 2011 y son los más fi­nos de to­das las co­lec­cio­nes de la mar­ca, fue­ron los pri­me­ros en con­tar con la re­vo­lu­cio­na­ria ca­ja con di­se­ño de mo­no­blo­que y es­tán ela­bo­ra­dos ín­te­gra­men­te en ce­rá­mi­ca de al­ta tec­no­lo­gía. Gracias a su li­ge­re­za, su re­sis­ten­cia a los ara­ña­zos y la co­mo­di­dad que ofre­cen a la per­so­na que los por­te, es­tos re­lo­jes es­tán di­se­ña­dos para so­por­tar el pa­so del tiem­po. Ca­da modelo cuen­ta con 13 pie­dras pre­cio­sas y dos agu­jas. Pre­cio: 2.250 eu­ros.

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