Fuga de trabajadores a otros sectores

Falta un 1%. El ministro de Inclusión, Seguridad Social y Migraciones, José Luis Escrivá, explicó ayer que la hostelería es uno de los pocos sectores que aún no ha recuperado los niveles de ocupados que tenía antes de la pandemia. De hecho aún le faltaría crecer alrededor de un 1%, algo más de 20.000 trabajadores, para volver a ese nivel. Es más, interpretó que la falta de profesionales de la que se quejan los empresarios de este sector obedece a que la pandemia duró tantos meses que muchos trabajadores se fueron a otras actividades y ya no han vuelto.