Clara

! Evita los alimentos procesados

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Un estudio de la Universida­d de Michigan (EE. UU.) ha descrito los síntomas de abstinenci­a que sufren algunas personas al dejar de consumir alimentos muy procesados, como bollería, pizza o patatas fritas, los alimentos con mayor contenido en azúcares, grasas, sal y aditivos.

¿BAJOS EN GRASAS?

Cuando la industria alimentari­a elimina las grasas de un procesado suele añadir azúcares para recuperar ese punto de satisfacci­ón que aumenta el impulso de comer más. El pavo o pollo en lonchas light son un ejemplo.

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