TENGO UN POCO DE LÍO, ¿SALTARSE EL DESAYUNO NO ERA MALO?

Es una creencia muy extendida. Sin embargo, como aclara la nutricionista Ana Amengual, ese mensaje nació en los anuncios de productos pensados específicamente para esta comida: cereales azucarados, cacao súper azucarado para disolver en leche, galletas, bollería... Pero subraya que el problema no está en desayunar o no, sino en qué elecciones se hacen cuando se desayuna. Si vas a desayunar productos que no son saludables, como los anteriores, es mejor no desayunar. Por otro lado, no hay problema por no desayunar si llegas sin un hambre excesiva a la comida y puedes elegir en esta alimentos saludables. Si por el contrario, vas a picar o lanzarte a comer cualquier cosa, es mejor que desayunes.