SISTEMAS CENTRALIZADOS VS. DESCENTRALIZADOS Y LAZOS DE AGUA/GLICOL
Según Félix Sanz, adjunto a Gerencia de AEFYT, en la actualidad las instalaciones frigoríficas pueden ser centralizadas y descentralizadas. Es un hecho que las instalaciones centralizadas son energéticamente más eficientes que las centralizadas.
Sin embargo, en la última década han aparecido compresores con modulación de capacidad con variación de la velocidad del compresor donde, con algunos límites, el consumo es proporcional con la demanda. Esto ha provocado que la instalación se diseñe para una capacidad en torno al 70% y que en la realidad esté funcionando incluso por debajo del 50%. En este caso, las condiciones de trabajo del circuito permiten aumentar la presión de evaporación y reducir la presión de condensación considerablemente, con un ahorro de energía elevado y que minimiza el efecto de simultaneidad que explicaba el gran ahorro en las instalaciones centralizadas.
En estas condiciones, la eficiencia de los equipos autónomos versus los centralizados no difiere tanto como al tener compresores de revoluciones fijas y control todo/nada.
Esta nueva situación está permitiendo el desarrollo de sistemas de un evaporador con un compresor (sistemas 1:1) condensados por agua y enfriada posteriormente en un aeroenfriador externo.
Actualmente existe la duda de qué sistemas prevalecerán en los centros de alimentación. Parece que, en los centros de alimentación pequeños, los sistemas 1:1 con lazo de agua se impondrán, pero en los grandes, continuarán los centralizados. Sin embargo, debemos preguntarnos por qué deben mantenerse ambos…