Y COMIERON PERDICES

¿Por qué al acabar una historia decimos "y vivieron felices y comieron perdices"? Y es que esta es, sin duda, una de las fórmulas más populares usadas como sinónimo de felicidad. Así la usó el escritor Saturnino Calleja (1855-1915), y su original dice : "Fueron felices y comieron perdices y a mí no me dieron porque no quisieron". La expresión no es así solo porque rime, sino porque en la épica la perdiz era una comida cara que solo podían permitirse la gente adinerada. Era sinónimo de bonanza y además, la perdiz ha sido en España durante mucho tiempo el animal favorito para la caza.

También podemos encontrar otras referencias al uso de esta expresión, por ejemplo, en la corte de Catalina de Médici se utilizaba la carne de perdiz para despertar el deseo sexual y favorecer la concepción y de ahí su alusión al final feliz con el boda en un cuento. También, el astrólogo de la corte de Margarita de Valois aseguraba que para ser amado por el marido o la esposa, había que cazar una perdiz y sacarle el corazón. El hombre, debía sacarle el corazón a una perdiz hembra, y la mujer, a una perdiz macho. Así, serían felices por siempre.