Con­so­mé con su hue­vo y cos­tra de ho­jal­dre

Cocina Diez - - Cocina De Temporada Primeros -

IN­GRE­DIEN­TES (4 per­so­nas)

◗ 2 car­ca­sas de ave ◗ 1 pue­rro ◗ 1 za­naho­ria ◗ 1 ce­bo­lla ◗ 100 g de ja­món se­rrano ◗ Ma­sa de ho­jal­dre ◗ Pe­re­jil ◗ Lau­rel ◗ 4 hue­vos ◗ Sal ◗ Pi­mien­ta

Di­fi­cul­tad: Fá­cil Tiem­po: +60 min.

Newspapers in Spanish

Newspapers from Spain

© PressReader. All rights reserved.