Zumo de lima y menta
PARA 4-5 RACIONES
TIEMPO ELABORACIÓN: 5 MINUTOS
Ingredientes:
• 6 limas
• 10 cucharadas de azúcar
• ¼ de manojo de hojas de menta fresca
• 4 vasos grandes de agua
• hielo al gusto
• sal negra (si se quiere estilo indio)
1. Mezclar el zumo de las limas, el azúcar, las hojas de menta y el agua, triturar con un minipimer durante un buen rato hasta que la menta está completamente triturada, colarlo y servirlo muy frío con hielo.
2. Decorar con una pizca de la propia menta triturada.
Si os apetece beber al estilo indio, añadir una pizca de sal negra.