Cocina vegetariana Extra (Connecor)

Batido de espinacas

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PARA 2 PERSONAS TIEMPO DE PREPARACIÓ­N: 15 MINUTOS CALORÍAS POR RACIÓN: 160 KCAL

Ingredient­es:

• 2 puñados de espinacas tiernas • 1 ramita de menta

• 2 nectarinas

• 2 kiwis

• 1 manzana 1. Lave y limpie bien las espinacas y la menta. Lave las nectarinas, cuartéelas, deseche el hueso y trocéelas. Pele los kiwis y córtelos en trozos grandes. Lave la manzana, cuartéela, deseche el corazón y trocéela. 2. Ponga todos los ingredient­es en el vaso de la batidora, añada 500 mi de agua fría y tritúrelo a la potencia máxima hasta que se forme espuma.

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