Jugo «Buenos días»

Ingredientes:

• 1 manzana

• ½ pepino

• 2 ramas de apio

• 5 ramitas de perejil o de cilantro • 1 puñado de espinacas

• 1 trocito de raíz de jengibre (del tamaño de la uña del dedo gordo)

1. Lava todos los vegetales. Escurrirlos y secarlos con un paño o con papel de cocina. Si son ecológicos no es necesario que los peles; si no, pelar la manzana y el pepino.

2. Haz en trozos según el tamaño de la boca del té uno extractor de jugos. Introduce los ingredientes uno por uno dentro del extractor hasta que tengas el jugo. Consume enseguida.

Zumo Detox