Arroz con leche con frutos rojos

PARA 2 PERSONAS TIEMPO DE PREPARACIÓN: 50 MINUTOS CALORÍAS POR RACIÓN: 310 KCAL

Ingredientes:

• 5 cucharadas de arroz integral • 400 ml de «leche» de arroz

• 1 cucharadita de canela

• 2 cucharaditas de miel

• 3 cucharadas de frutos del bosque (moras, arándanos rojos, grosella, frambuesa…) 1. Ponga el arroz y la leche de arroz en una cazuela, y llévelo a ebullición. Luego, baje el fuego, tápelo y déjelo cocer unos 40 minutos, removiendo de vez en cuando. Añada la canela y la miel, y mézclelo bien. Sirva con los frutos del bosque.