Agua de li­món y pe­pino con men­ta

Cocina Vegetariana Extra - - Tu Plan Detox -

PA­RA 1 LI­TRO TIEM­PO DE PRE­PA­RA­CIÓN: 10 MI­NU­TOS, MÁS EL TIEM­PO DE RE­PO­SO CA­LO­RÍAS POR LI­TRO: 10 KCAL

In­gre­dien­tes:

• ½ li­món de cul­ti­vo eco­ló­gi­co (pue­de uti­li­zar­se na­ran­ja o li­ma, siem­pre eco­ló­gi­cas)

• ¼ de pe­pino de cul­ti­vo eco­ló­gi­co • 2 ra­mi­tas de men­ta

• cu­bi­tos de hie­lo al gus­to (op­cio­nal)

1. La­ve bien el li­món y el pe­pino. Cor­te el li­món en ro­da­jas. Con un pe­la­pa­ta­tas, cor­te el pe­pino en ti­ras lar­gas y fi­nas. La­ve la men­ta.

2. Se­gui­da­men­te, pon­ga las ro­da­jas de li­món y la men­ta en una ja­rra, y má­je­las un po­co con la mano de un mor­te­ro. Pa­ra ter­mi­nar, aña­da las ti­ras de pe­pino y vier­ta lli­tro de agua .

3. An­tes de ser­vir la be­bi­da, dé­je­la re­po­sar al me­nos 15 mi­nu­tos. Si lo desea, sír­va­la con cu­bi­tos de hie­lo. Nues­tro con­se­jo. El pe­pino tie­nen mu­chos mi­ne­ra­les y un efec­to muy hi­dra­tan­te. El li­món es­ti­mu­la la di­ges­tión.

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