Cocina vegetariana Extra (Connecor)
No se olvide de…
• Proveerse de sustitutos del café (como por ejemplo, el malta de cereales y achicoria) y del té (lo cambiaremos por tisanas de plantas medicinales sin cafeína).
• Beber a diario hasta dos litros de agua mineral (puede ser ligeramente templada).
• Elegir como tentempié, en caso de debilidad, un plátano o una manzana, un puñado de nueces o frutos secos y pasas, o un pastel de arroz con humus.
• Añadir a la comida hierbas y especias en caso de añorar la sal. El apio tiene un gusto natural salado y es otro recurso.
• Aumentar la ingesta de fruta o darse una comilona de frutas (sin azúcar añadido), en caso de anhelar algo dulce.
• Tomar tres piezas de fruta o tres raciones de ensalada de frutas a intervalos a lo largo del día.