Curiosidades del apa­ra­to gas­tro­in­tes­ti­nal

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• La su­per­fi­cie mu­co­sa to­tal del apa­ra­to gas­tro­in­tes­ti­nal se com­po­ne de mul­ti­tud de grie­tas y crip­tas mi­cros­có­pi­cas, la ma­yo­ría de las cua­les se ha­llan en el in­tes­tino del­ga­do y tie­nen un área in­ter­ac­ti­va equi­va­len­te a un cam­po de te­nis.

• Hay más bac­te­rias (1012) en 1 g de he­ces que es­tre­llas en el uni­ver­so.

• Los mi­cro­bios del con­duc­to gas­tro­in­tes­ti­nal for­man un área de ac­ti­vi­dad me­ta­bó­li­ca ex­tra­or­di­na­ria den­tro del cuer­po, sien­do úni­ca­men­te su­pe­ra­dos por el hí­ga­do.

• El pe­so to­tal de las bac­te­rias pre­sen­tes en el co­lon de un ser hu­mano nor­mal es de al­go más de 2 kg (pe­so si­mi­lar al del hí­ga­do).

• Los ór­ga­nos di­ges­ti­vos pro­du­cen ca­si 4 1 de ju­go dia­ria­men­te pa­ra ayu­dar a la di­ges­tión y uti­li­za­ción de los ali­men­tos que co­me­mos.

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