Cebada y romero

Ingredientes

• 50 g de granos de cebada • 2 litros de agua

• 2 cucharadas de romero Cuece a fuego lentos los granos de cebada durante una hora y media. Cuélalo y lleva de nuevo el líquido a ebullición. Retíralo del fuego y añade el romero. Déjalo reposar media hora y cuélalo de nuevo. El romero actúa como reforzante general y estimula la circulación, no en vano lo llaman el “ginseng mediterráneo”.