Jen­gi­bre orien­tal

Cocina Vegetariana Extra - - Especial Bebidas -

In­gre­dien­tes

• 1 ½ li­tro de agua

• la cás­ca­ra de 6 man­za­nas

• ½ cu­cha­ra­di­ta de jen­gi­bre pi­ca­do

• 4 cla­vos de olor

• 1 tro­ci­to de ca­ne­la en ra­ma

• la cás­ca­ra de me­dio li­món

• la cás­ca­ra de me­dia na­ran­ja

• 3 gra­nos de pimienta

Pon to­dos los in­gre­dien­tes en una ca­zue­la y cué­ce­lo a fue­go len­to du­ran­te diez mi­nu­tos. Añá­de­le miel o azú­car mo­reno a tu gus­to y dé­ja­lo re­po­sar has­ta que se en­fríe. Lo pue­des to­mar bien frío en ve­rano o en ta­za ca­lien­te en in­vierno.

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