Cocina vegetariana Extra (Connecor)
Bebida verde
Ingredientes
• 2 zanahorias
• 1 puñado de brotes de alfalfa • ¼ de remolacha pequeña • 1 manzana
• 1 trocito de jengibre
• 1 ramita de perejil
Lava y pela la zanahoria. Lava bien la manzana y los brotes de alfalfa. Trocea todos los ingredientes y pásalos por la licuadora. Esta completa “bebida verde” tiene el aporte nutritivo de los germinados y el toque exótico del jengibre y el perejil.