Pro­pues­tas in­tere­san­tes

Proponemos un des­fi­le de pla­tos pa­ra dar mues­tra de lo que se pue­de en­con­trar en nues­tras pá­gi­nas de es­te Ex­tra.

Cocina Vegetariana Extra - - Sumario -

1 Arroz a las fi­nas hier­bas, 10 Ham­bur­gue­sas de re­mo­la­cha y ju­días ro­jas, 43 Pas­tel de re­mo­la­cha y cho­co­la­te, 43

2 Cock­tail de ho­jas ver­des, 53 Hum­mus con top­ping de ver­du­ras al horno, 18 Biz­co­cho de al­ga­rro­ba, 22

3 So­pa cre­ma de ca­la­ba­cín con ajo y guin­di­lla, 32 Curry de len­te­jas con en­cur­ti­dos y nue­ces, 90 Pas­ta­fro­la de man­za­nas sil­ves­tres, 21

4 Arroz a la can­to­ne­sa, 76 Ha­bas tier­nas con men­ta, 57 Le­che de ave­na, 23

5 En­sa­la­da con que­so fres­co y oré­gano, 71 Ca­la­ba­cín re­lleno, 63 Biz­co­cho de plá­tano, 87

6 En­sa­la­da con nue­ces y que­so azul, 69 Piz­za con pi­mien­tos, ce­bo­lla y pue­rro, 36 Flan de le­che, 83

7 Mi­nes­tro­ne li­ge­ra con pes­to, 35 Piz­za con pi­mien­tos, ce­bo­lla y pue­rro, 36 Bi­bing­ka, 83

8 Ta­lla­ri­nes con es­pi­na­cas, 31 Fal­sa la­sa­ña de cham­pi­ño­nes, 26 Muf­fins de ar­ce con nue­ces, 93

* Re­cor­dad: 1 cu­cha­ra­da = 15 ml, 1 ta­za = 250 ml

(menú ve­gano)

(menú ve­gano)

(menú ve­gano)

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