Negritos de chocolate

El clásico negrito americano (brownie), llamado así por su tradicional sabor a chocolate, ha extendido su popularidad a muchos otros países. La atracción que despierta estriba probablemente en su consistencia: pueden ser densos y pegajosos, o ligeros y con textura de bizcocho; pueden llevar frutos secos o haber sido glaseados. Si no los va a utilizar en el plazo de 3 días, tápelos bien y congélelos.