Cocina vegetariana Extra (Connecor)
Smoothie verde
Ingredientes:
• 3 hojas de lechuga romana
• 1 taza de agua water
• ½ melón honeydew, cortado en
cubos
• 1 cucharada de semillas de lino
(linaza)
• 1 cucharada de proteína de cáñamo • un pequeño manojo. de menta fresca • jengibre fresco picado, al gusto 1. Buscad en el frigorífico y seguro que encontraréis alguna fruta u hortaliza que ya conviene utilizar.
Combinadlas con hortalizas o verduras de hoja verde y obtendréis un torrente de clorofila.