Flan de turrón blando

PORCIONES: 4 Ingredientes:

• ½ litro de leche

• ½ litro de nata para cocinar

• ½ tableta de turrón blando

• 1 sobre de flan Royal

• caramelo líquido

1. En un cazo, echaremos ½ litro de leche (menos un vaso que reservaremos), el turrón blando totalmente desmenuzado. Y lo mezclaremos con la batidora o con unas varillas de mano.

2. Mezclaremos hasta que el turrón se haya deshecho, y cuando lo este, le añadiremos al cazo la nata. A la vez, pondremos el cazo al fuego lento, y dejaremos que llegue al punto de hervir. Mientras el cazo hierve, deshacemos el sobre preparado del flan Royal en el vaso de leche que anteriormente habíamos reservado. Y cuando empiece a hervir el cazo con los ingredientes, vertemos el vaso de leche con el sobre de flan Royal, y empezamos a revolver todo el contenido en el cazo.

3. Antes de verter el vaso con la eche y el sobre de flan Royal, esperaremos a que vuelva a hervir.

4. Cuando hierva otra vez, sacaremos el cazo entero del fuego, y verteremos todo su contenido en flaneras individuales. Antes de verter el contenido del cazo en las flaneras, tenemos que echar, en el fondo de los moldes, el caramelo líquido, después vertemos toda la mezcla del flan, y los dejamos enfriar en el frigorífico.

5. Dejamos reposar unos minutos para que los flanes se despeguen un poco del molde. Retiraremos el molde con cuidado.