He­la­do de na­ran­ja y jen­gi­bre

Cocina vegetariana - - Buenas Cosas En Casa - RE­CE­TA DE: WWW.CO­NA­SI.EU

In­gre­dien­tes:

• 1 cu­cha­ra­da acei­te de oli­va vir­gen ex­tra

• ¼ de ta­za de agua

• el zu­mo de ½ li­món

• 1 na­ran­ja pe­la­da pe­ro de­jan­do la piel blan­ca

• la piel de ½ na­ran­ja

• 1 za­naho­ria gran­de

• 1 cu­cha­ra­di­ta de pos­tre de jen­gi­bre en pol­vo

• 4 cu­cha­ra­das de si­ro­pe de ága­ve

• 2 ½ na­ran­jas pe­la­das y con­ge­la­das

• 1 plátano pe­la­do y con­ge­la­do

• 2 cu­cha­ra­das de cho­co­la­te tri­tu­ra­do

1. In­tro­du­cir 3-4 on­zas de cho­co­la­te en la ja­rra de la ba­ti­do­ra Vi­ta­mix. Se­lec­cio­nar ve­lo­ci­dad 5 y ac­cio­nar el bo­tón pul­se va­rias ve­ces has­ta con­se­guir pe­que­ños tro­ci­tos o el ta­ma­ño deseado.

2. Po­ner en el va­so de la ba­ti­do­ra to­dos los in­gre­dien­tes ex­cep­to la fru­ta con­ge­la­da y el cho­co­la­te tro­cea­do.

3. Se­lec­cio­nar el pro­gra­ma de ba­ti­dos.

4. In­cor­po­rar la fru­ta con­ge­la­da y se­lec­cio­nar el pro­gra­ma de he­la­dos.

5. Aña­dir el cho­co­la­te y mez­clar unos se­gun­dos.

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