Salsa Taratur Bi Tahini

Ingredientes:

• ½ taza de tahini (semillas de sésamo molidas)

• ½ zumo de limón fresco

• ½ taza de agua

• 1 cucharadita de sal

• 2 dientes de ajo, picados

1. Ponemos el ajo y la sal en un bol. Añadir el tahini y mezclar bien. 2. Añadir el zumo de limón y el agua y dar unas vueltas hasta que quede liso. Dejarlo enfriar.