Ideas pa­ra me­nús

Aquí te­néis al­gu­nas sugerencias pa­ra com­bi­nar pla­tos y re­ce­tas de es­te nú­me­ro pa­ra con­fec­cio­nar di­fe­ren­tes me­nús (¡tam­bién po­déis ha­cer los vues­tros!)

Cocina vegetariana - - Índice -

1 En­sa­la­da de kai­so, 35 Arroz hin­dú al curry, 70 Flan de ca­fé de ce­rea­les, 30

2 So­pa de ca­la­ba­cín, 39 Sal­chi­chas ve­ge­ta­ria­nas, 67 De­li­cias de cacao con pe­ras flor de in­vierno, 91

3 En­sa­la­da ver­de con cí­tri­cos, 37 Pae­lla vegetariana. 71 Ba­ti­do ver­de de kom­bu­cha, 13

4 Al­ca­cho­fas re­lle­nas, 47 Ham­bur­gue­sas de pi­pas de gi­ra­sol, 63 Al­men­dra­dos, 90

5 Gaz­pa­cho de sandía, 62 La­sa­ña quorn, 81 Mous­se de cho­co­la­te, 87

6 Ens. de es­pi­na­cas con fru­tos se­cos y que­so, 33 Hue­vos re­vuel­tos, 51 Tar­ta-pas­tel de za­naho­ria, 83

7 En­sa­la­da de maíz y alu­bias, 35 Re­don­dos en sal­sa de al­men­dras, 19 Pas­tel de crema de li­món y co­co, 82

8 Tem­pu­ra de ver­du­ras con sal­sa de jen­gi­bre y to­fu, 45 Ra­vio­lis con sal­sa de al­men­dras, 79 Tar­ta­le­ta de ki­wi, 87

(me­nú ve­gano)

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(me­nú ve­gano)

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