Editorial

¿Existe un espacio ideal para ubicar las cocinas en una vivienda? Los interioristas no se ponen de acuerdo al respecto, pero todos coinciden en señalar como espacio idóneo aquel que reúne unas condiciones de iluminación, ventilación y amplitud óptimas. De alguna forma están formulando algo que parece obvio, pero al mismo tiempo transgrede con todos los esquemas de la distribución de espacios domésticos: se trata

de ubicar la cocina en el espacio más privilegiado de la casa. Desplazar incluso al salón, que siempre ha sido el corazón de la residencia, y adaptarse al mejor rincón. La idea es lógica, teniendo en cuenta que estamos hablando de cocinas donde además de trabajar y almacenar alimentos, se pueden entablar relaciones personales, disfrutar de la tele o de una cena en familia. La vocación invasora de las cocinas modernas corre pareja a su capacidad por hacernos sentir más cómodos en su interior y a la vista de los programas que os presentamos en este número, el objetivo se está logrando con éxito.