Condé Nast Traveler (Spain)

Tecnología con alma

¿Cómo es el hotel de negocios ideal? Enrique Escofet, director del Crowne Plaza Barcelona, nos da las claves.

- GEMA MONROY

“El éxito de una reunión, congreso o evento depende en gran medida del lugar donde se celebre. Y para ello es necesario involucrar al personal y que todos los departamen­tos tengan muy presente cuál es la finalidad de ese reunión”. Desde luego el que lo tiene claro, y mucho, es Enrique Escofet, director general del hotel Crowne Plaza Barcelona, situado frente a la Fira Barcelona. Por eso le hemos pedido que nos perfile la radiografí­a del hotel de negocios perfecto. ¿Lo prioritari­o? Tecnología y conectivid­ad. “Hoy en día el viajero no tolera estar desconecta­do ni que el wifi vaya lento o que tenga que pagar por él”, nos resume Escofet. Pero no sólo el cliente de negocios: “Mi hija de 23 años dice que prefiere dormir en la calle que en un hotel de lujo sin wifi”. Espacios flexibles, “capaces de alojar eventos para dos o 1.500 personas, íntimos talleres de yoga o bodas por todo lo alto”. Esa misma flexibilid­ad tiene que estar presente en el personal y en su capacidad de reacción –“el cliente, cuando quiere algo, lo quiere ya, no dentro de diez minutos”– y en su creativida­d para “logar el efecto ‘wow’, que se lleve el mejor recuerdo posible de su estancia”. Pero, sobre todo, en los hoteles tienen que pasar cosas, “deben mostrar su alma y conectar con el cliente de un modo personal. Si no, la única diferencia entre uno y otro se reduce al precio” (crowneplaz­abarcelona. com; desde 160€).

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