CULTO A LO ESENCIAL
Abadía Retuerta LeDomaine reinventa el lujo a través de experiencias exclusivas e inolvidables.
Antoine de Saint-Exupéry, en su sensible obra ‘El Principito’, clamaba que lo esencial es invisible para los ojos. Un mantra que no envejece y que ha convertido a este complejo ubicado en Sardón de Duero (Valladolid) en un santuario de la desconexión total. Porque aquí, entre viñedos y silencio, las emociones se despiertan con estímulos orgánicos y experiencias sofisticadas. Esta mezcla es la que ha erigido a este templo del relax en la mejor opción para evadirse y conectar con las mejores sensaciones.
Por eso, sus novedades para este año se centran en potenciar los sentidos desde la exclusividad. Su Centro de Wellness & Spa Santuario LeDomaine estrena La Selección del Sommelier, un tratamiento en el que su Spa Sommellier personaliza el masaje tibetano KuNye maridando el vino indicado, eligiendo la mezcla de aceites adecuada y eligiendo la técnica que mejor se adapta a cada cuerpo. Esta pasión por ofrecer una atención individualizada también se refleja en su servicio de mayordomía en las habitaciones o en el desayuno a la carta que se sirve cada mañana en su restaurante Refectorio. Asimismo, tanto el menú de este espacio gastronómico, reconocido con una estrella Michelin, como el de Vinoteca vienen con flamantes creaciones para sorprender el paladar. Y en su bodega, la modernización sigue la filosofía de vinificación por gravedad, aplicando las últimas tecnologías a la elaboración de vinos por terroir y ampliando el botellero para ensamblar mejor los caldos. Además,la próxima apertura de la terraza gastronómica permitirá que las catas se armonicen, también, con los sobrecogedores cielos de Castilla.