KETT­NER’S TOWNHOUSE

Conde Nast Traveler (Spain) - - PORTADA -

REINO UNI­DO

El Kett­ner’s se de­fi­ne co­mo un “Cham­pag­ne Bar y res­tau­ran­te con 33 dor­mi­to­rios en un his­tó­ri­co edi­fi­cio geor­giano en el Soho”. Es un buen co­mien­zo pa­ra cual­quier his­to­ria. Aun­que ya la tie­ne, por­que des­de que Kett­ner –su­pues­ta­men­te, chef de Na­po­león– lo abrió en 1867, por aquí han pa­sa­do des­de Wins­ton Chur­chill has­ta Agat­ha Ch­ris­tie. Res­tau­ra­do con mi­mo y me­mo­ria, han re­cu­pe­ra­do tam­bién los me­nús del chef.

LO + HOT Sue­los y ven­ta­nas ori­gi­na­les, lám­pa­ras antiguas y pa­pel ins­pi­ra­do en Wi­lliam Morris. Ma­ra­vi­llo­so, co­mo to­do en Soho Hou­se (kett­ners­town­hou­se.com).

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