VEN, Y ENAMÓRATE

En la puer­ta del Pi­ri­neo ara­go­nés, en un en­torno es­pec­ta­cu­lar y de gran in­te­rés his­tó­ri­co y cul­tu­ral, el ho­tel Vi­ñas de Lá­rre­de te es­pe­ra. Aquí te vas a enamo­rar.

Condé Nast Traveler (Spain) - - VAMOS -

Nues­tro pe­que­ño pa­raí­so en la tie­rra”. Así es co­mo Adria­na Ri­be­ra, fun­da­do­ra jun­to a su es­po­so y sus dos hi­jos del Ho­tel Vi­ñas De Lá­rre­de (Lá­rre­de, Hues­ca), de­fi­ne su pro­yec­to. “Un sue­ño he­cho reali­dad –pro­si­gue Adria­na– a ba­se de es­fuer­zo, fir­me­za, exi­gen­cia, lu­cha, sa­cri­fi­cio, mu­cha fe y mu­cha, mu­cha pa­sión”. Es qui­zá esa pa­sión, ese amor ha­cia un con­cep­to ho­te­le­ro que une el en­torno y la ar­qui­tec­tu­ra tra­di­cio­nal con las más mo­der­nas ins­ta­la­cio­nes, spa in­cluí­do, y un ser­vi­cio ex­ce­len­te, lo que le ha va­li­do en la úl­ti­ma edi­ción de los pre­mios World Lu­xury Ho­tel

Awards el ga­lar­dón co­mo Me­jor Ho­tel de Lu­jo Ro­mán­ti­co del Sur de Eu­ro­pa. Su res­tau­ran­te, di­ri­gi­do por el re­co­no­ci­do chef To­ni Pol­ca, ofre­ce pla­tos ba­sa­dos en pro­duc­tos au­tóc­to­nos de la zo­na y de la mis­ma fin­ca: sus pro­pias ver­du­ras, car­nes de los va­lles pi­re­nai­cos, pes­ca­dos del Can­tá­bri­co, que­sos del Pi­ri­neo... y de­li­cio­sos gui­sos que fu­sio­nan tra­di­ción y mo­der­ni­dad, con­cep­to que en­glo­ba la fi­lo­so­fía del Ho­tel Vi­ñas de

Lá­rre­de. Su ex­cep­cio­nal ubi­ca­ción jun­to al río Gá­lle­go, cer­ca de Lá­rre­de –un ma­ra­vi­llo­so pue­blo me­die­val– a so­lo 24 kms de la es­ta­ción de es­quí For­mi­gal-Pan­ti­co­sa y a 25 mi­nu­tos del Par­que Na­cio­nal de Or­de­sa, ha­cen del ho­tel el me­jor pun­to de par­ti­da pa­ra to­do ti­po de ex­cur­sio­nes de­por­ti­vas y cul­tu­ra­les, ade­más de ser un re­man­so de se­re­ni­dad, su­mer­gien­do al hués­ped en el es­pec­tácu­lo de una na­tu­ra­le­za inigua­la­ble.

Lu­jo con nom­bre de mu­jer El edi­fi­cio es­tá rea­li­za­do en ma­de­ra de aler­ce si­be­riano y pie­dra au­tóc­to­na, con gran­des ven­ta­na­les que abren el aco­ge­dor in­te­rior al es­pec­tácu­lo de la na­tu­ra­le­za pi­re­nai­ca. Ca­da una de sus 17 ha­bi­ta­cio­nes es úni­ca, di­fe­ren­te y to­das ellas bau­ti­za­das con nom­bre de mu­jer.

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