DÓNDE COMER Y DORMIR COMO REYES (MAGOS)
1 Grand Hotel et de Milan grandhoteletdemilan.it
Punto de encuentro desde 1863 del todo Milán y de la crema de la intelectualidad mundial, algunos de cuyos más destacados miembros dan nombre a sus suites. Que el lugar está cargado de historia salta a la vista. Unas recientes obras de reforma sacaron a la luz un muro de tiempos de los romanos, el cual puede contemplarse desayunando o cenando en Don Carlos, el restaurante del hotel. No nos consta que los Reyes Magos se hospedasen aquí, pero sí un mandatario a la altura de su exotismo: Dom Pedro II, emperador de Brasil. Situado en la via Manzoni, a escasos minutos de las mejores tiendas de la ciudad, es perfecto para proceder al tachado de la lista de regalos de Navidad.
3 Vista Palazzo vistalagodicomo.com
El mejor certificado de calidad es que la familia propietaria –los Passera– lleva cien años dedicándose al negocio hotelero, con cuatro establecimientos en Como, siendo el Vista Palazzo la joya de la corona: cinco merecidas estrellas seguidas de una L de Lujo. A esta ventaja cualitativa respecto al resto de hoteles del centro hay que sumarle una privilegiada ubicación: con vistas al lago, el casco histórico a sus espaldas y ocupando uno de los edificios más emblemáticos de la ciudad. Si los Magos no dejan en nuestros zapatos un palacio así, al menos que nos regalen un par de noches en una de sus 18 suites.
The Market Place themarketplace.it
Situado en el interior de la ciudadela de Como, recuerda a uno de esos locales magníficos de Covent Garden con suministro diario en Borough Market. No en vano, Davide Maci, su chef, se formó durante años en Londres. Ingredientes sencillos, adquiridos cada día en el mercado y cocinados con esmero. Como la cosa va de viajes y regalos, The Market Place conecta en sus platos mundos distantes entre sí y ofrece la posibilidad de adquirir su gift box.
L’Aria mandarinoriental.com
En el pueblo de Blevio, rodeada de montañas frente al lago y entre cuidados jardines se encuentra Roccabruna, villa del siglo XIX recientemente reformada por la cadena hongkonesa –¿no habría que decir ‘hongkonuda’?– Mandarin Oriental. L’Aria es el moderno restaurante de alta cocina de Lake Como MO. Platos mediterráneos tradicionales, productos de temporada y el buen hacer de su galardonado chef, Vincenzo Guarino.
2 Hotel Montana hotel-montana.ch
“Espérame en el hotel Montana”. Esto dice un personaje de una de las narraciones cortas de Hemingway. Por una vez, está justificado nombrar un bar como el reportero del Toronto Star. No es la única atracción de este hotel sobre las colinas de
Lucerna: un restaurante con terraza –Scala–, una cocina con restaurante –The Kitchen Club–, jam sessions, salón para fumadores bien surtido de whisky y ron, teatro en vivo por los pasillos y un funicular como de juguete para acceder al lobby desde la calle. El director del Montana, Fritz Erni, se asoma cada día a su trabajo con la ilusión de un niño la mañana de Reyes. Y no es un topicazo.
4 Excelsior Hotel Ernst excelsiorhotelernst.com
Cualquiera de sus lujosas suites será nuestro particular Monte del Gozo, pues desde sus ventanas se contempla el monumento más visitado y fotografiado de la ciudad, la catedral de Colonia, estación final de nuestro viaje. Los escasos metros que separan el hotel de la catedral son la distancia mínima recomendable para quien visite la ciudad, pues difícilmente encontrará el viajero dos lugares que estimulen más la imaginación recreando las historias que han tenido lugar en el interior de tan emblemáticas construcciones. ¿Has escrito ya la carta?