El gran generador de empleo
Seis de cada diez contrataciones firmadas en Córdoba durante el primer trimestre correspondieron al sector agrario Entre octubre y marzo se suele hacer el mayor número por las campañas de la aceituna y la naranja
Córdoba, Palma del Río, Lucena, Montalbán y Baena, municipios donde se hacen más contratos
Los empleos son temporales y estacionales, pero el sector agrario sigue siendo la actividad de la provincia de Córdoba que cada año genera mayor contratación, superando ampliamente a servicios (actividad que también se caracteriza por la temporalidad y la estacionalidad). En 2020, un año muy complicado por la crisis del covid-19, la agricultura creó el 61,8% de los nuevos contratos, superando a servicios, que hizo el 25,5%, mientras que la construcción absorbió el 6,35% y la industria, el 6,31%. El nuevo año ha seguido la tendencia, con un claro dominio del trabajo en la agricultura. En el primer trimestre se firmaron 78.934 contratos en el sector agrícola, lo que supone un 10,94% más que en el mismo periodo del 2020. De todos ellos, el 99,09% fueron temporales, mientras que solo se dieron de alta 719 empleos indefinidos. Año tras año, la evolución suele variar poco en porcentaje, salvo cuando se produce una variación importante de la producción de aceituna, que es el principal factor incidente en la creación de empleo, junto a las adversidades climatológicas.
Solo hay que analizar lo que sucedió el pasado año para extraer conclusiones, pues suele repetirse ejercicio tras ejercicio. En el primer y cuarto trimestre se hicieron el 68,5% de todos los contratos de la agricultura. Entre
abril y junio se produjo un descenso significativo, que suele mejorar en el tercer trimestre de cada año. Así, en el cuarto trimestre se rubricaron 93.682 contratos y en el primero fueron 71.153. Entre abril y junio ascendieron a 33.496 y entre julio y septiembre se llegó a 42.078.
¿Qué se suele ocupar?
El mayor número de contratos que se hacen son para peones agrícolas. De los 78.934 que se cerraron en el primer trimestre, 58.318 fueron para esta ocupación. A gran distancia se encuentran los trabajadores cualificados para actividades agrícolas, con 6.945; los operarios de maquinarias agrícolas, con 4.740; y los peones agropecuarios, con 3.937. Del total de empleos creados, el 15,54% se formalizaron a extranjeras.
La contratación se concentra sobre todo en personas que tienen entre 25 y 44 años (37.274 contratos) y entre los que tienen 45 o más años (32.425), mientras que se firmaron solo 9.235 contratos para los menores de 25 años.
Lejos de lo que se pudiera pensar, la ciudad de Córdoba es uno de los focos principales de creación de empleo en el sector agropecuario. Así, entre enero y marzo se formalizaron 7.878 contratos, superando a Palma del Río (6.617),
Lucena (4.597), Baena (3.996), Cabra (3.231), Cañete (3.109) y Priego (3.036).
Durante el pasado año, la ciudad de Córdoba fue también la que generó más contratos de la provincia, con 26.442. En segundo lugar se colocó Palma del Río, con 21.274, y a más distancia se posicionaron Lucena (21.274), Montalbán (10.685), Baena (10.030) y Puente Genil (9.856). El pasado año solo hubo un municipio en la provincia de Córdoba en el que no se hizo ninguna contratación para la agricultura. Se trata de Fuente Carreteros, que solo registró 3 contratos en construcción y 18 en servicios.
La importancia de la agricultura y la ganadería en la creación de empleo se traslada también al peso que tiene esta actividad para generar contratos en la mayor parte de los municipios cordobeses. Así, durante el 2020, en 51 de los 77 términos de la provincia la agricultura fue la actividad en la que se hicieron más contrataciones.
El olivar es con gran diferencia la campaña que permite la creación de más contratos en el sector primario en Córdoba, superando a los cítricos y a los ajos. También es importante el número de contratos que impulsa la ganadería, sobre todo en el norte de la provincia.
En la actualidad, una vez que ha finalizado la campaña de recogida de la aceituna, se mantiene la cosecha de los cítricos y a partir del mes de mayo se iniciará la recolección del ajo, que genera más de 400.000 contratos en la comarca de la Campiña Sur.
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