‘ TIPS GASTRO’ PARA SER FELIZ

No eres la única que comete pecados en sus hábitos foodie. Si sigues estos consejos, te llevarás muchas alegrías.

EMPODÉRATE Mantén tú el control sobre la comida, no al revés. «Ser firme con tus decisiones alimentarias genera satisfacción», explica la nutricionista Itziar Digón.

NEVERA ‘HAPPY’ La USDA (Departamento de Agricultura y Alimentación de EE. UU.) ha creado una lista de alimentos felices que incluye el maíz, las nueces, el plátano, la coliflor, la piña, la espirulina, el bacalao desecado, el queso gruyère y las semillas de soja y sésamo.

NO TE LLENES En cada comida deja un 30% del depósito vacío. «Sírvete menos cantidad porque eso te ayudará a tomar distancia con la comida», apunta Digón.

PRACTICA EL ‘MINDFUL EATING’ La alimentación consciente implica comer cuando tienes hambre física (no emocional), masticando y saboreando despacio. El 30% de los menores de 30 años cenan mientras ven la tele o la tablet.