Lo que necesitas
La feniletilamina es un neurotransmisor del organismo que actúa como estimulante cerebral. Consumiendo cacao puedes producir esta anfetamina natural, por eso el chocolate hace bien cuando el ánimo flaquea. La leche y el queso de oveja actúan de forma similar. «Pero ten en cuenta que no todo el mundo es sensible a la feniletilamina», advierte el nutricionista Fernando Rodríguez.