Estrella Galicia: a contracorriente

La cebada que gusta a los cerveceros se obtiene en primavera, pero en Galicia hay muy poca y se produce en otoño. Pese a tener los elementos en contra, la cuarta generación de su fundador, José María Rivera Corral, sigue manteniendo la empresa en un puesto de honor.

LECCIÓN MAESTRA «La familia está al servicio de la empresa, no a la inversa» (José María Rivera Corral).