Das ganzheitliche vegane Restaurant
Gesundheit ist der Zustand vollkommenen körperlichen, geistigen und sozialen Wohlbefindens und nicht allein das Fehlen von Krankheiten und Gebrechen. Wenn wir die Einzelaspekte zusammentragen, die in das komplexe Thema „Ganzheitliche Gesundheit“mit hineinspielen, kristallisie- ren sich fünf Kernbereiche heraus: Körper: Schmerzfreiheit, Wohlbefinden, Liebe, optimale Körperfunktionen, Aufmerksamkeit, Energie, Durchhaltevermögen, Entspannung, Schönheit, Sexualität, Ausgeglichenheit, ausgewogene Ernährung, Leistungsfähigkeit, Tatendrang, Sensibilität. Denken: Optimismus, Neugierde, Interesse, Konzentration, Selbstbewusstsein, Selbstvertrauen, Verantwortungsbewusstsein, Mut, Hoffnung, Toleranz, Ausgeglichenheit, Umweltbewusstsein, Achtung vor Anderen. Soziales Umfeld: Partner, Kinder, Freunde, Familie, Arbeitskollegen, Vorgesetzter, Nachbarn, Rollenverteilung, Elternhaus, Wohnsituation, Hobbys. Finanzen: Liquidität, gesichertes Einkommen, Wohlstand, Rentenversorgung, Notfallabsicherung. System: Staatsform, politische Situation, Bildungswesen, Krankenversorgung, Rentensystem, Staatliche Familienunterstützung, Religion, Frieden, Umweltbedingungen, Rechtssystem. Diese genannten Bereiche sind nicht isoliert zu betrachten, da sie vielfältig miteinander vernetzt und voneinander abhängig sind. Sobald ein Bereich aus dem Gleichgewicht gerät, betrifft das auch die anderen. Denken wir nur an die körperlichen Auswirkungen einer Depression. Auf der anderen Seite Costa Blanca Nachrichten I Nr. 1711, 30. September 2016 beeinflusst ein kranker Körper sowohl den seelischen Zustand als auch das soziale Umfeld.
Genauso verhält es sich auch umgekehrt: Ein positiver Anstoß oder eine Veränderung in einem der Bereiche zieht positive Auswirkungen in den anderen Bereichen nach sich. Ein guter Anfang als Basis für Veränderungen könnte eine ausgewogene Versorgung des Körpers sein. „Nur in einem gesunden Körper wohnt ein gesunder Geist“.
Dementsprechend spielt unsere Ernährung eine bedeutende Rolle. Nahrungsmittel werden in Hülle und Fülle angeboten. Trotzdem nehmen 75 Prozent der Bevölkerung nicht einmal das Minimum der für die Gesundheit notwendigen Mengen an Vitaminen, Mineralien und Spurenelementen zu sich. Die Folge: „Über 70 Prozent der Erkrankungen werden heute als ernährungsbedingt eingestuft“sagt der Medizinjournalist Andreas Jopp. Dabei entspricht die Deckung des Minimalbedarfs nicht der optimalen Zufuhr, wie sie zum Zellschutz für ein gut funktionierendes Immunsystem und einen optimalen Stoffwechsel notwendig wäre. Nur wenn wir unserem Körper das geben, was er braucht, ist er auch in der Lage, sich selbst zu heilen.
Darüber hinaus ist es unerlässlich, unseren Körper von innen regelmäßig zu reinigen. Giftstoffe, Schwermetalle und Chemikalien aus Luft, Nahrung, Kleidung und Kosmetika setzen sich im Gewebe ab und können von unseren Entgiftungsorganen nicht mehr abgebaut werden. Dies führt zu einem Un- gleichgewicht des Körpers.
Physischer und psychischer Stress ist in der heutigen Zeit ein sehr ernst zu nehmender Faktor, der das Immunsystem extrem schwächt. Daher ist es wichtig, einen gesunden Ausgleich zu schaffen, etwa durch verschiedene Entspannungsmethoden, Massagen, Reiki, Atemtechniken, Yoga/Meditation. Bisweilen sollten wir einfach mal einen Gang runter schalten und uns etwas Schönes gönnen, wie etwa vegan/vegetarische Kochkurse, gemeinsames Entgiften, Gesprächskreise, Erfahrungsaustausch, Ernährungsberatung und -umstellung und ganzheitliche Gesundheitsberatung.
Daher begleiten wir im Oktober Interessierte, die an einer LeberGallen-Reinigungswoche nach Andreas Moritz teilnehmen. Ein Netzwerk von professionellen Beratern und alternativen Therapeuten steht allen zur Seite, die in ihrem Leben etwas zum Positiven verändern möchten. Deine Gesundheit liegt ausschließlich in deiner eigenen Hand! Es ist der Herzenswunsch des Sunrise eatery & more Team, jeden, der es möchte, mit auf die Reise in ein bewussteres, gesünderes und glücklicheres Leben zu nehmen.