Fühlen wie Gott im Urlaub
Strandbars Los Baños in Dénia und La Siesta in Jávea unter den besten der Forbes-Liste 2022
Dénia/Jávea – ab. Das Wirtschaftsmagazin Forbes hat eine Rangliste mit den 25 besten Strandbars (chiringuitos) in Spanien herausgegeben. Darunter finden sich in der Marina Alta gleich zwei Strandbars: das Los Baños in Dénia und La Siesta in Jávea.
Seit mehr als 20 Jahren ist es Jaume Pastor, der das Los Baños erfolgreich führt. Asienfans werden sich in dem Lokal über dem Meer sofort wohlfühlen, erinnert es doch an eine der unzähligen Strandbars in Thailand. Und das ist kein Zufall. Viele Ideen bringt Pastor von seinen Reisen mit, die ihn bevorzugt nach Asien führen. Wie etwa die der durchgehenden Küche, die Besuchern die Möglichkeit einräumt, dann zu essen, wann immer sie Hunger haben. „ Wir sind außerdem pet friendly“, sagt Pastor. „ Denn wer lässt schon gerne seinen Hund alleine im Ferienapartment zurück?“
Zu schätzen wissen die Gäste von Los Baños auch, dass viele der Speisen aus regionalen Produkten und aus eigenem Bioanbau zubereitet werden.
Im Nachbarort Jávea hat es der Chiringuito La Siesta auf die Forbes-Liste der 25 besten Strandlokale Spaniens geschafft. Das Lokal, das an einen Kieselstrand liegt, ist eines der Highlights der örtlichen Gastronomie, in dem man auch schon mal auf Hollywoodschauspieler Mat Damon treffen kann, der sich gelegentlich in Jávea aufhält. Auf zwei Ebenen bietet es zahlreiche Tisch-, und Chilloutplätze vor traumhafter Kulisse. Zu Stoßzeiten muss man Glück haben, einen Platz zu ergattern. Reservierungen sind nicht möglich. Auf der abwechslungsreichen Speisenkarte findet sich von Pizza und Pasta über Fisch- und Fleischgerichte bis hin zu Salaten und Ceviche etwas für jeden Geschmack.
Los Baños, Dénia, Carrer Riu Grande 12:
Geöffnet 9 bis 1.30 Uhr.
699 41 30 05
La Siesta, Jávea, Avenida del Mediterráneo 27. Geöffnet 9 bis 3 Uhr.
966 46 23 00