QUÉ PLANTAR
1. Zanahorias.
Es el mejor momento de sembrarlas. El calor en esta época de siembra propicia que se formen zanahorias más grandes y jugosas. Con riego regular evitarás que se agrieten por estrés hídrico.
2. Brócolis y coliflores.
Para siembras y trasplantes en verano elige variedades de resistentes al calor. Para que formen gruesas pellas y evitar el espigado, dales riegos e hidratación abundante y regular.
3. Remolacha roja.
En la mayoría de huertos podrás sembrar, trasplantar y recoger remolacha todo el año, pero si quieres que formen gruesas raíces, en verano no descuides regarlas más a menudo.
4. Lechuga maravilla.
La maravilla de verano es la lechuga dulce, jugosa y crujiente que mejor soporta los fuertes calores estivales. Resiste bien el espigado y es la ideal para sembrar y trasplantar ahora.