TOHUOKU SE­LEC­CIÓN

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Dón­de dor­mir Ho­tel Me­tro­po­li­tan Sen­dai East. Ho­tel to­tal­men­te nue­vo jus­to al la­do de la es­ta­ción de tren de Sen­dai. Ha­bi­ta­cio­nes am­plias y buen desa­yuno. www.sen­dai-east­me­tro­po­li­tan.jp Al­ber­gue de peregrinos Dais­ho­bo. En­ca­ja­do en­tre ce­dros cen­te­na­rios en el Mon­te Ha­gu­ro, es­ta re­si­den­cia de mon­jes Yamabushi es el lu­gar ideal pa­ra en­con­trar­se a uno mis­mo par­ti­ci­pan­do en el día a día de la co­mu­ni­dad es­pi­ri­tual. www.ya­ma­bus­hi­do.jp Fu­ji­ya. Ho­tel de ar­qui­tec­tu­ra im­pe­ca­ble en Gin­zan On­sen, el ba­rrio de bal­nea­rio clá­si­cos de Oba­na­za­wa, a me­dio ca­mino en­tre las Tres Mon­ta­ñas de Da­wa y Sen­dai. www. fu­ji­ya-gin­zan.com Dón­de co­mer Mat­sus­hi­ma Fish Mar­ket. Mer­ca­do de pes­ca­do de Mat­sus­hi­ma es el me­jor si­tio pa­ra pro­bar las os­tras a la bra­sa. Oga­ta. Es­pe­cia­li­dad en car­ne de wagyu cria­da en el pue­blo, Mae­sa­wa. mae­sa­wag­yuo­ga­ta.com De­wa­ya. Ha­ru­ki Sa­to es un jo­ven chef que ha en­con­tra­do en los bos­ques de las Tres Mon­ta­ñas de De­wa los in­gre­dien­tes sil­ves­tres pa­ra dar a su co­ci­na yamabushi un to­que úni­co, ideal pa­ra de­gus­tar con su fan­tás­ti­co sa­que. de­wa­ya.com Yos­hi­tei. Res­tau­ran­te es­pe­cia­li­za­do en Su­ki­ya­ki, pla­to de ter­ne­ra co­ci­da a fue­go len­to en la mis­ma me­sa y ma­ce­ra­da con sal­sa de so­ja. 1-3-46 Mon­to­ma­chi, Yo­ne­za­wa. Tel. +81 238-23-1128 Oou­chi Mi­na­to­ya. El si­tio ideal pa­ra pro­bar el so­ba, pas­ta más fi­na que los udon, es­pe­cia­li­dad del pue­blo sa­mu­rai de Ou­chi­ju­ku. www. oou­chi-mi­na­to­ya. com

Có­mo lle­gar

Ibe­ria ofre­ce cin­co fre­cuen­cias se­ma­na­les en­tre Ma­drid y To­kio des­de 599 eu­ros ida y vuel­ta, ofre­cien­do co­ne­xio­nes con los ae­ro­puer­tos de Bil­bao, Má­la­ga, Se­vi­lla, Va­len­cia y Bar­ce­lo­na. Más in­for­ma­ción y re­ser­vas en www.ibe­ria.com

Có­mo mo­ver­se

La me­jor ma­ne­ra de mo­ver­se por Ja­pón es ad­qui­rir el Ja­pan Pass en Es­pa­ña an­tes de par­tir. El pa­se de 7 días va­le 223

€ y te per­mi­te usar to­dos los tre­nes ba­la, así co­mo los tre­nes re­gio­na­les y ur­ba­nos. www.jrail­pass.com

In­for­ma­ción

Ofi­ci­na de Tu­ris­mo de Ja­pón: www. tu­ris­mo-ja­pon.es

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