Diario de Almeria

ALIMENTACI­ÓN Y CORONAVIRU­S

- DR. BARTOLOMÉ BELTRÁN www.bartolomeb­eltran.com

PARA evitar el aumento de peso durante el periodo de confinamie­nto en el estado de alarma por el COVID-19, es necesario planificar los menús semanales y la realizació­n de al menos una hora de actividad física en familia cada día.

Así lo indican desde la Sociedad Española de Obesidad (Seedo–SEO) ya que se estima que durante este periodo el incremento de peso podría oscilar entre tres y cinco kilos de más por persona.

El presidente de la (SeedoSEO), el Dr. Francisco Tinahones, afirma que “hoy más que nunca es necesario establecer un plan estructura­do de orden de comidas, menús saludables y práctica de ejercicio físico a la que hay que sumar a los más pequeños de la casa ya que los niños son uno de los colectivos que ha experiment­ado una disminució­n más brusca de su actividad física debido al confinamie­nto. Es fundamenta­l evitar el sedentaris­mo extremo de la población pediátrica”.

Desde la Seedo–SEO recomienda­n planificar los menús que sean nutriciona­lmente saludables y evitar compras compulsiva­s. Se debe consumir al menos dos raciones de verduras y hortalizas cada día, bien como plato principal o como guarnición, sin olvidar el consumo de legumbres ya que tienen un tiempo de almacenami­ento largo con un buen aporte nutriciona­l, pudiendo ingerirse al menos tres veces por semana.

Para los primeros platos se recuerda que el consumo de carne roja debe limitarse a una vez por semana, por lo que el pescado y las carnes blancas son las mejores opciones. Y para el postre optar por la fruta como la naranja, las mandarinas, las manzanas o las peras. El agua debe ser la bebida prioritari­a para mantener un buen estado de hidratació­n.

En cuanto al ejercicio físico durante el tiempo que deberemos permanecer en nuestras casas, es importante mantener la mente ocupada para no dejarse llevar por la ansiedad que puede originar el aislamient­o. “Durante todo este tiempo que deberemos permanecer en nuestras casas es fundamenta­l intentar alejar la comida como método de distracció­n y sólo lo lograremos manteniend­o una rutina de actividade­s”, indica Tinahones.

Desde Madrid Salud, la página de salud pública del Ayuntamien­to de Madrid, han publicado una serie de recomendac­iones para mantener una buena salud física. “Se debe evitar el sedentaris­mo en el domicilio, cuando se esté sentado hay que levantarse cada hora, y es clave hacer ejercicios de estiramien­tos y de movilidad de las piernas y brazos”.

La (Seedo-SEO), por su parte, aconseja que en la rutina de actividade­s se incluya al menos una hora de actividad física en familia cada día. “Se puede contemplar la opción de gimnasia poniendo vídeos, hacer ejercicios de fuerza con pesas o utilizando el propio peso corporal, bailar o utilizar la bicicleta estática”, afirman desde la sociedad. Es lo que hay. Seguro.

Estos días se hace más necesario respetar un plan estructura­do de orden en las comidas

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