El Puerto se cuela entre las diez mejores ciudades del vino
El ranking ha sido realizado por la publicación ‘WinePair’, donde no han dudado colocar al triángulo jerezano en primer lugar
Sanlúcar de Barrameda, Jerez de la Frontera y El Puerto son los tres destinados imprescindibles que todos los amantes del vino deben visitar durante el 2019. Así lo ha recomendado el chef profesional Tim McKirdy en un artículo publicado en WinePair, donde este experto ha situado el famoso Triángulo del Sherry en el primer puesto de un ránking donde se han encontrado otras ciudades como Chisináu (República de Moldovia), Grecia, Macedonia, Valais (Suiza), Uruguay, Tasmania (Australia), Israel, Valle de Elqui (Chile), la provenza francesa y los lagos Finger en Nueva York.
“Para crear la lista definitiva de destinos del vino para 2019, hemos analizado tendencias y desarrollos turísticos en todo el mundo. Nos encantan Napa, Burdeos y Toscana, pero queríamos resaltar tras regiones más allá de las habituales”, explica al inicio del artículo McKirdy quien, según su perfi de autor en la web de la publicación, cuenta con experiencia en cocinas internacionales galordanas.
En concreto, el autor ha destacado distintas bodegas y enclaves de la zona, como Osborne. Sin ir más lejos, McKirdy ha resaltado su “fama mundial” y las define como un imprescindible de todo aquel que se acerque por la zona. Junto a ellas, también nombra otras como Tío Pepe (destacable por sus excursiones en bicicleta por los viñedos con desayuno y almuerzo incluído), bodegas Tradición (con piezas que revisten sus paredes con obras de Picasso, el Greco, Goya, Velázquez y Zurbarán) o Barbadillo y La Gitana. Asimismo, durante todo el artículo, se hace referencia a otros atractivos de la tierra, como el sol y la comida (donde recomienda acercarse hasta Casa Bigote en Sanlúcar).
En algún párrafo McKirdy asegura que todos los lectores que tomen en cuenta sus consejos “seguro que lo agradecerán”. Que no quepa la mínima duda de ello.