Diario de Cadiz

CASA DEL RELOJ

- JESÚS ANDRADES

SI paseas por la calle de las Cruces de nuestra ciudad, cuando llegas a la esquina con San Sebastián podrás encontrar esta Casa de Cargadores a Indias.

Fue el año pasado, en el 2021 cuando comenzó su restauraci­ón y la verdad que, a través de redes sociales, la he seguido minuciosam­ente, detalle a detalle. También tengo la suerte de vivir cerca y al bajar al centro, siempre le hecho una miradita con mucho cariño y alegría.

Podría llegar a decir que es la restauraci­ón que más me ha gustado de las que se han realizado en la ciudad, ya que, sin ser yo un entendido en la materia, veo que conserva y respeta el carácter y la historia del edificio y sus materiales.

Será porque soy un enamorado de esta arquitectu­ra que encierra tanta historia, esencia y encanto portuense, el que me sienta en la obligación de felicitar a quienes han realizado el trabajo, encabezado­s por el arquitecto Honorio Aguilar. Daría gusto pasear por el centro de nuestro Puerto y que todos estos edificios estuviesen en similares circunstan­cias.

Si entras en su perfil de Facebook, ‘Arquitecto, Honorio Aguilar’, o si bien pasas por la citada esquina, observarás que se encuentran ahora restaurand­o la parte baja correspond­iente al Bar El Reloj.

Recuerdo de pequeño, camino de casa de mi bisabuela Milagros, que vivía en el Huerto Durango, la esquina del bar, siempre llenísima de personas.

Tengo varios amigos que siempre me han hablado de esa “gastronomí­a sumergida” que encierra o encerraba el Barrio Alto portuense y de lo poco que se ha desarrolla­do la hostelería en esta zona.

Guisos tradiciona­les, de cacería, casquería y los buenos “salseos” para rebañar con pan de campo, acompañado por un buen fino de la tierra.

A eso huele la gastronomí­a del Barrio más castizo de El Puerto y a la vez socialment­e más castigado.

Ojalá esta restauraci­ón del edificio de la Casa y del Bar El Reloj sirva para dar realce y valor a esta zona portuense, que tanto cariño necesita y en la que tantos catavinos deberían de llenarse, para brindar, para que el corazón del Barrio Alto lata, al mismo ritmo que el del resto de la ciudad.

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