Diario de Cadiz

Chicote acude hoy a su ‘Pesadilla’ “más díficil” en Algeciras

- S.R.

Tras la experienci­a en El Palomo, de Sevilla, tasca de comida sincera donde las comandas se escribían a mano por los comensales y dondeAlber­to Chicote casi acaba siendo agredido por el cocinero, el Pesadilla en la cocina de esta noche en La Sexta es en Algeciras. El chef atraca en el puerto algecireño en un barco de recreo y de ahí se dirige a la barriada de San José Artesano para conocer el bar El Callejón. En este establecim­iento le aguarda el joven propietari­o, David Piña y su madre, Tere, otra cocinera que se enfrentará agriamente y que no aguantará sus críticas y apreciacio­nes.

David Piña ha comentado posteriorm­ente que se siente muy dolido con la experienci­a de este programa de La Sexta. Chicote no aprobará lo que le sirven en el local y discutirá con el propietari­o sobre “el punto” de la presa ibérica que le sirven. En su inspección por la cocina comprueba que la de El Callejón es las que parecen “un zoo”. Al levantar una caja con verduras aparecen cucarachas y es una de las protestas del propietari­o sobre lo que él considera manipulaci­ón del espacio de La Sexta ya que asegura que le colocaron verduras en mal estado.

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