Nuevas entregas de ‘La comida que cambió el mundo’ en Canal Historia
Las grandes firmas de la industria alimentaria y los cambios en la forma de consumir centran la docuserie La comida que cambió el mundo, uno de los contenidos más seguidos de Canal Historia que esta noche, a la diez, llega con nuevas entregas. Esta serie desvela cómo compañías como Pizza Hut, Heinz o Lay´s lograron crear sus imperios y cuáles fueron sus fórmulas para conquistar a las masas además de las peleas y desafíos que pudieron truncar o enderezar el rumbo de esas empresas tan populares.
La guerra de la pizza, esta noche, es el primer episodio de la nueva temporada. En los años 50 dos hermanos emprendedores de Wichita, Kansas, convirtieron su restaurante, Pizza Hut, en un emporio introduciendo con valentía un plato italiano hasta entonces poco conocido: la pizza. Los estadounidenses pronto se enamoraron de su fina masa, pero el crecimiento descontrolado y un rival inesperado, Domino’s, amenazaron con hacer descarrilar al primer gigante de las franquicias de pizzas.
A continuación, a las 22.50, se estrena La sopa del siglo. Un químico que entró en una firma conservera, Joseph A. Campbell, fue el inventor de una sopa condensada que caló de inmediato en Estados Unidos. A su vez suge la figura Henry Heinz, que se convierte en un competidor nato en la carrera por el dominio de las ventas de sopa y pasta para sopa en todo el país y que tras la Segunda Guerra Mundial se convierte en una pugna global.